#التسمم_الغذائي

  • Like0
  • Dislike0
0
"إصابة عشرات المدنيين معظمهم أطفال ونساء بحالات تسمم غذائي في مخيم حفصة في ريف إدلب بعد قيام مجهولين على متن سيارة بتوزيع وجبات طعام على سكان المخيم"، نموذج من أخبار تتكرر بشكل كبير في وسائل الإعلام وعلى مواقع التواصل الاجتماعي، فهل تعجز التكنولوجيا الحديثة عن إيجاد حلول للوقاية من التسمم الغذائي أو على الأقل الحد منه؟
  • Like1
  • Dislike0
1
نشر الباحث في مجال التغذية مشاري الحارثي عبر حسابه الشخصي في "تويتر" نصائح صدمت متابعيه حول غسل الدجاج النيء قائلاً "نعم لا يُنصح بغسلها، وأعلم أن الكثيرين غير متقبِّلين للموضوع، إذ أن غسل الدجاج النيء يسهم في نشر البكتيريا على أسطح المطبخ، بينما طبخه يقتل جميع أنواع البكتيريا". ونصح الحارثي متابعيه بضرورة "غسل وتنظيف الأواني المستخدمة في إعداد الدجاج، وكذلك غسل اليدين بالماء

حياة الإخبارية

ads

اشترك

مرحبا بك في "شبكة حياة الاجتماعية"، المكان الذي يتلاقى فيه كل شخص يحمل قصة، حكاية أو خبراً ويود مشاركتها مع آخرين. ويصل أبرزها مباشرة إليك. لذا، ابق على اتصال مع مواضيع تهمك وخض تجربة شخصية في القراءة.

ads

حياة الإخبارية